三黄鸡白果薏米汤

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主料

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薏米
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白果
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佐料

姜 、 大葱 、 油 、 盐 、 胡椒

制作方法

小贴士

1、用白果入菜或煲汤，最好迟些放入。因为，白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味，肉类基本熟透之后放入白果仁。 2、过量食用白果容易导致腹胀，严重者甚至会出现中毒症状。成人一次服用量不宜超过十粒、儿童不超过五粒。

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