蛋白椰丝球

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主料

低粉
20g
20g
椰蓉（面团用）
80g
椰蓉（裹表面）
约20g
蛋白
2颗蛋

佐料

细砂糖

制作方法

小贴士

烤制温度和时间因烤箱而异，总的来说温度不要过高，否则椰丝球外表上色太快但内部还没有达到合适的状态，不但影响最终成色，而且失去了美好的口感。

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