凉拌皮冻这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握凉拌皮冻烹调技法。

凉拌皮冻

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5星凉拌初级难度 <30分钟

食材清单

主料

猪肉皮一斤

八角桂皮一个少量

生抽鸡精蚝油葱花姜粒适量（调味用）

佐料

水、姜片、葱、蒜辣椒油醋盐

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。