凉拌卤牛肉这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握凉拌卤牛肉烹调技法。

牛后腱子

红辣椒(干)

牛后腱子 · 红辣椒(干) · 香菜

凉拌卤牛肉

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4星凉拌初级难度 <30分钟

食材清单

主料

牛后腱子

红辣椒(干)

红辣椒(干) 0

佐料

葱、八角、香叶、草果、桂皮、花椒、白糖、生姜、酱油、陈醋、麻油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。