分类	项目	每[100克]含量	NRV%
基本营养	能量	31.5千卡	2%
	蛋白质	3.86g	6%
	脂肪	0.36g	1%
	碳水化合物	3.72g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	1.06g	4%
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	0.27g	-
	多不饱和脂肪酸	0.14g	-
	胆固醇	16.05mg	5%
矿物质	钠	49.54mg	2%
	磷	62mg	9%
	钾	150mg	8%
	镁	11.7mg	4%
	钙	28.5mg	4%
	氯	76.4mg	-
	硫	23.68mg	-
	铁	0.97mg	6%
	锌	0.6mg	5%
	碘	0.77μg	1%
	硒	1.25μg	2%
	氟	2.67mg	268%
	铜	0.09mg	12%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	135.64μg	17%
	维生素D	0.02μg	0%
	维生素E	1.35mg	10%
	维生素K	16.99μg	21%
	维生素B1	0.02mg	2%
	维生素B2	0.08mg	6%
	维生素B6	0.1mg	7%
	维生素B12	0.28μg	12%
	维生素C	17.25mg	17%
	烟酸	1.36mg	10%
	叶酸	9.03µg DFE	2%
	泛酸	0.35mg	7%
	生物素	1.18μg	3%
	胆碱	5mg	1%
氨基酸	亮氨酸	275.25mg	-
	异亮氨酸	156.7mg	-
	甲硫氨酸	39.05mg	-
	苏氨酸	184.5mg	-
	赖氨酸	307.2mg	-
	色氨酸	43.3mg	-
	缬氨酸	178.85mg	-
	苯丙氨酸	89.75mg	-
	胱氨酸	56.65mg	-
萜类	番茄红素	643.25μg	-
	叶黄素	189.65μg	-
氨基酸衍生物	甜菜碱	0.08mg	-
黄酮醇类	芦丁	2.92mg	-