武昌鱼(清蒸)这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握武昌鱼(清蒸)烹调技法。

武昌鱼(清蒸)

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5星清蒸初级难度 <30分钟

食材清单

主料

鲜团头鳊鱼 1尾

辅料

熟火腿 0.5两

水发香菇 1两

佐料

鸡油、猪油、鸡汤、味精、绍酒、精盐、胡椒粉、姜块

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。