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三套鸭
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4星
初级难度
<30分钟
食材清单
主料
家鸭
2000克
野鸭
750克
香菇(鲜)
50克
火腿
75克
冬笋
100克
鸡肫
100克
鸡肝
70克
乳鸽
250克
小葱
35克
佐料
黄酒
、
盐
、
姜
制作方法
小贴士
油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。
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