口感特点
藜蒿口感脆嫩，带有特殊的清香和微苦回甘的味道。茎秆清甜爽口，纤维细腻，烹饪后色泽翠绿诱人，能很好地吸附调料味道，为菜肴增添独特的风味。尤其在早春时节食用，其鲜美度更佳。
常见菜谱