鳗鱼干冬瓜煲这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握鳗鱼干冬瓜煲烹调技法。

海鳗鲞

冬瓜 · 海鳗鲞 · 小葱

鳗鱼干冬瓜煲

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4星煲初级难度 <30分钟

食材清单

主料

海鳗鲞

海鳗鲞半斤

佐料

姜片、油、盐、料酒、耗油、豆瓣酱

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。