清爽小凉菜这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握清爽小凉菜烹调技法。

香菜 · 茄子 · 茄子

清爽小凉菜

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4星初级难度 <30分钟

食材清单

主料

香菜根据口味适量

茄子 3个左右

青椒或红辣椒 1个

佐料

生姜、大蒜、食盐

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。