食材清单加入采购清单

主料

高粉
0
黑麦粉
0
天然酵种
0
浸泡液
0

佐料

水 、

制作方法

小贴士

没有天然酵种的同学,可以用等量的波兰酵头代替天然酵种,波兰酵头是一种100%水粉比的酵头,即,水:面粉=1:1,酵母以0.3%的量添加,混合均匀后室温放置2小时,冰箱冷藏(4度)12小时,即可使用。

筛选条件

排序

最新发布 热门推荐