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5星
初级难度
<30分钟
淡奶油 、 盐 、 黄油 、 香叶 、 黑胡椒粉
小贴士
1、没有鸭汤可以用浓汤宝代替，或是鸡汤，高汤都可以。 2、晾凉后倒入料理机搅碎口蘑和洋葱口感更好。 3、喜欢奶油味道可以加量。 4、白兰地可以去腥增香，没有可以不放。 5、紫皮洋葱比黄色更适合做西餐，花青素也多。
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