干烧鲤鱼这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握干烧鲤鱼烹调技法。

猪肥肉

豆瓣辣酱

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干烧鲤鱼

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5星干烧初级难度 <30分钟

食材清单

主料

鲜活鲤鱼一尾 600克

猪肥肉

猪肥肉 50克

豆瓣辣酱

豆瓣辣酱 20克

红泡椒 25克

江米酒

江米酒 15克

佐料

菜籽油、黄酒、醋、白糖、盐、姜、蒜、大葱

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。