麻辣卤猪肝这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握麻辣卤猪肝烹调技法。

豆瓣辣酱

猪肝 · 猪肝 · 猪肝 · 蜂蜜 · 豆瓣辣酱 · 豆瓣辣酱

麻辣卤猪肝

504人浏览过

4星卤初级难度 <30分钟

食材清单

主料

生姜、小葱各15g

鸡精、食盐、十三香各5g

豆瓣辣酱

豆瓣辣酱 5g

熟白芝麻 1g

佐料

桂皮、花椒、香叶、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、辣油、麻油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。