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4星
初级难度
<30分钟
鱼露 、 盐 、 白糖 、 油
小贴士
可以换成其他肉类，鸡肉、羊肉都是很好吃的。一定要用菠萝芯，不要用菠萝肉，若用菠萝肉，经过加热后会出很多水，那后果是相当严重的。剩下来的菠萝肉，用盐水泡泡，就是菠萝酸啦，消食开胃的小零食。也可以将牛肉粒先炸香，再回锅与菠萝芯一起炒制。
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