主料

豆腐皮 一张

娃娃菜 一棵

猪前肘肉 适量

绿豆芽 半斤

红辣椒(干) 适量

玉米粉 少许

佐料

水 、 蒜末 、 郫县豆瓣酱 、 食盐 、 料酒 、 花椒 、 鸡精 、 白糖