水煮鱼(微辣)这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握水煮鱼(微辣)烹调技法。

黄豆芽

草鱼 · 黄豆芽 · 千张 · 小白菜 · 小白菜

水煮鱼(微辣)

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5星煮初级难度 <30分钟

食材清单

主料

草鱼一条（2斤）

黄豆芽

黄豆芽半斤

小白菜

小白菜适量

鸡蛋清适量

佐料

油、料酒、盐、鸡精、干辣椒、桂皮、花椒、葱、蒜、姜、郫县豆瓣酱、八角、花椒粉

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。