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4星
初级难度
<30分钟
生姜 、 盐 、 料酒 、 生抽 、 香醋 、 白糖
小贴士
鱼蒸的时间不要太长，鱼眼凸出就关火(鱼切成了片很好熟） 蒸鱼时，把姜放在下面垫高鱼身，这样可蒸的更透彻 关火后虚蒸几分钟，蒸鱼的水一定要滗掉，因为很腥。
17098701799(微信同号)
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