太平燕这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握太平燕烹调技法。

瘦猪肉

胡萝卜

瘦猪肉 · 胡萝卜 · 芹菜 · 豆腐皮 · 豆腐皮 · 香菇(鲜) · 香菇(鲜) · 鹌鹑蛋

太平燕

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4星初级难度 <30分钟

食材清单

主料

瘦猪肉

瘦猪肉 100克

胡萝卜

胡萝卜半根

豆腐皮

豆腐皮两根

长白菜帮 3～4片

香菇(鲜)

香菇(鲜) 4～5个

白膘肉一小块

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋 10几个

佐料

香葱、油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。