主料

牛肉黄瓜条 适量

大蒜 少许

豆冠 少许

佐料

大葱 、 姜片 、 花椒 、 大料 、 草果 、 桂皮 、 丁香 、 黄酱 、 老抽酱油 、 盐 、 白糖 、 料酒