莴苣炒肉片这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握莴苣炒肉片烹调技法。

瘦猪肉

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莴苣炒肉片

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4星炒初级难度 <30分钟

食材清单

主料

瘦猪肉

瘦猪肉 250克

小米辣两个

生粉少许，5克左右

佐料

葱、生姜、料酒、老抽、盐、油、清水、鸡精

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。