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主料

五指毛桃
30克
鸡壳
3个
红枣
30克
山药
100克
猪横脷(猪胰)
1条
小麦
100克
麦冬
20克
云苓
10克

佐料

制作方法

小贴士

1.因为用的是五指毛桃的根部煲汤,所以五指毛桃洗干净后必须用水泡10分钟,并可以用小牙刷把外皮坑坑洼洼彻底刷洗干净。 2.另外,五指毛桃的份量不能太多,否则,煲出来的汤会有苦味。

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