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4星
初级难度
<30分钟
食用油 、 盐 、 椒盐
小贴士
1、鹰嘴豆质地坚硬，需提前浸泡一晚以上哦。 2、泡好后，扒掉外皮，口感会更好。 3、倒入少许食用油，将豆子周身裹满油，烤的豆子才能香脆。 4、烤箱温度略有不同，根据自家烤箱温度而定。成品豆子成深金黄色，尝尝很酥脆即可。 5、口味可以根据个人喜好调味，盐、椒盐、咖喱等均可。
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