潮州冻肉这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握潮州冻肉烹调技法。

猪五花肉

猪五花肉 · 猪手 · 猪手

潮州冻肉

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5星冻初级难度 <30分钟

食材清单

主料

猪五花肉

猪五花肉 1斤

辅料

香菜(消毒) 5钱

佐料

鱼露、味精、冰糖、猪油、明矾、清水

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。