主料

文?鲤鱼 1条

辅料

瘦猪肉 5钱

浸发香菇 5钱

葱条 3两

淡二汤 8两

佐料

姜块 、 精盐 、 味精 、 白糖 、 芝麻油 、 胡椒粉 、 深色酱油 、 浅色酱油 、 熟猪油