主料

猪五花肉 1块

辅料

细干淀粉 1两

佐料

姜 、 葱段 、 花椒 、 酱油 、 五香粉 、 绍酒 、 精盐 、 芝麻油 、 熟菜油 、 糖醋生菜 、 椒盐味碟 、 葱姜味碟