台式卤肉饭这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握台式卤肉饭烹调技法。

猪五花肉

猪五花肉 · 猪五花肉 · 鸡蛋 · 米饭 · 火葱 · 香菇(干)

台式卤肉饭

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5星卤初级难度 <30分钟

食材清单

主料

猪五花肉

猪五花肉 400克

香菇(干)

香菇(干) 6朵

佐料

调合油、老抽、生抽、米酒、冰糖、蒜、八角

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。