西葫芦炒肉片这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握西葫芦炒肉片烹调技法。

西葫芦

瘦猪肉

西葫芦 · 瘦猪肉

西葫芦炒肉片

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5星炒初级难度 <30分钟

食材清单

主料

西葫芦

西葫芦 500克

瘦猪肉

瘦猪肉 100克

辅料

鸡蛋清 30克

佐料

盐、酱油、料酒、淀粉、香油、植物油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。