斑鰶
香菇(干)
冬笋
斑鰶 · 香菇(干) · 冬笋 · 猪油

红烧鲥鱼

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5星 红烧 初级难度 <30分钟

食材清单

主料

斑鰶 斑鰶 600克 香菇(干) 香菇(干) 50克 冬笋 冬笋 40克 猪油 猪油 60克

辅料

猪油 猪油 50克 整葱 10克 姜 10克 酱油 25克 白砂糖 10克 料酒 50克 味精 5克 盐 6克

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。

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