主料

酸豆角

300克

鸡胗

300克

杭椒

10克

小米椒

10克

佐料

葱 、 姜 、 青蒜 、 盐 、 味精 、 白糖 、 蚝油 、 鸡粉 、 干辣椒 、 料酒 、 胡椒粉

制作方法