鸭肉饭:油润软糯,简单美味

鸭肉饭

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主料

鸭子
半只
500克
蒜片
若干
朝天椒
3个
蒜茸
若干

佐料

姜片 、 葱段 、 老抽 、 色拉油 、 白糖 、 盐

制作方法

小贴士

调味汁做法：锅内放少许油烧热，加入蒜茸炒香出锅，朝天椒切成末，加白糖调成汁。 最好用长粒香米，味道更好。

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