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主料

榨菜
60g(1元一包的低盐即可)
鸭翅根
4只
清水约
2500ml

佐料

生姜食用油

制作方法

小贴士

小安的绿色养生: 榨菜其实就是芥菜,它是芥菜的一个变种,芥菜的种类品种很多,用哪一种煲这样的汤效果都是一样的,如果选用大叶芥菜或包心芥菜煮汤,就不可煮的太久,以免煮的太烂失去青脆口感。

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