鸡胸肉
海蜇皮
胡萝卜
鸡胸肉 · 海蜇皮 · 胡萝卜 · 青椒 · 青椒 · 青椒 · 青椒 · 青椒 · 鸡精

酱爆海蜇鸡丝

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4星 酱爆 初级难度 <30分钟

食材清单

主料

鸡胸肉 鸡胸肉 0 海蜇皮 海蜇皮 0 胡萝卜 胡萝卜 0 青椒 青椒 0 干淀粉 0 鸡蛋清 0 蒜头 0 水淀粉 0 鸡精 鸡精 0

佐料

香葱 、 姜 、 植物油 、 料酒 、 精盐 、 酱油 、 白糖 、 味精 、 麻油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。

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