蛋黄焗蟹这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握蛋黄焗蟹烹调技法。

梭子蟹

咸鸭蛋

梭子蟹 · 咸鸭蛋

蛋黄焗蟹

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5星焗初级难度 <30分钟

食材清单

主料

梭子蟹

梭子蟹 2只(650g) 秋分少食

咸鸭蛋

佐料

姜、黄酒、盐

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。