梭子蟹
韭菜(鲜)
西芹
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干烧梭子蟹

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4星 干烧 初级难度 <30分钟

食材清单

主料

梭子蟹 梭子蟹 4只各8两 秋分少食 韭菜(鲜) 韭菜(鲜) 1小把 西芹 西芹 2根 洋葱 洋葱 1个 红辣椒壳 3只 蒜头 3瓣

佐料

生抽 、 清酒 、 姜丝

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。

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