67
热量(千卡)
0.6
蛋白质(克)
0.3
脂肪
17.1
碳水化合物
- 外观
- 1、外皮
外皮整洁，没有疤痕，裂口的红提。挑选的时候尽量以光滑，整洁的为主。如果外皮有小裂口的，不建议大家挑选。
2、颜色
红提的颜色一般为红色或深红色。喜欢吃甜的朋友可以挑挑深红色的，如果感觉不合口，或者太甜的话，可以再试试红色的。
3、大小
红提比葡萄要大一些，大家在挑选的时候，主要以大的为主。大的红提，水分比较的充足，而且较甜。
4、新鲜
看看红提连着枝杈的地方是不是很牢固，一般时间长的红提，拿起来会因为不紧而往下掉粒。
一般刚开箱的红提上面都会有一层霜。有霜的红提一般很脆，很甜。在清洗的时候要注意多洗洗，把霜都彻底的清洗干净。
- 手感
- 条件允许的情况下，可以上手摸一摸。红提最大的不同就是它有脆脆的感觉。喜欢吃脆的朋友，可以挑较硬的红提。不怎么喜欢吃脆的，那就不用挑太硬的了，稍硬的就很好吃了。
- 存储建议:
- 提子储存时应放置于冰箱冷藏室（约0-4℃），并用透气性良好的纸袋或保鲜膜封装，避免水分流失及串味。若未清洗，可直接放入冰箱；已清洗的提子需晾干后密封保存，尽快食用以保持最佳口感与营养价值。
