黄瓜

霜降时节 慎食 原理及依据
黄瓜
16 热量(千卡)
0.8 蛋白质(克)
0.2 脂肪
2.9 碳水化合物
16千卡/67千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 16千卡 1%
蛋白质 0.8g 1%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 2.9g 1%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 0.5g 2%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0g -
多不饱和脂肪酸 0.03g -
矿物质
钠 4.9mg 0%
磷 24mg 3%
钾 102mg 5%
镁 15mg 5%
钙 24mg 3%
氯 7.56mg -
硫 5.97mg -
铁 0.5mg 3%
锌 0.18mg 2%
碘 0.2μg 0%
硒 0.38μg 1%
氟 1.3mg 130%
铜 0.05mg 6%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
维生素A 31.5μg 4%
维生素D - -
维生素E 0.49mg 3%
维生素K 16.4μg 20%
维生素B1 0.02mg 1%
维生素B2 0.03mg 2%
维生素B6 0.04mg 3%
维生素B12 - -
维生素C 9mg 9%
烟酸 0.2mg 1%
叶酸 7µg DFE 2%
泛酸 0.26mg 5%
生物素 1μg 2%
胆碱 6mg 1%
氨基酸
亮氨酸 33mg -
异亮氨酸 19mg -
甲硫氨酸 11mg -
苏氨酸 20mg -
赖氨酸 33mg -
色氨酸 6mg -
缬氨酸 23mg -
苯丙氨酸 19mg -
胱氨酸 13mg -
萜类
叶黄素 49μg -
黄酮醇类
芦丁 0.1mg -
筛选条件

排序

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