荸荠寒甘

61 热量(千卡)

1.2 蛋白质(克)

0.2无脂肪

14.2 高碳水化合物

30低血糖指数(GI)

口感特点: 荸荠口感特点表现为：其肉质洁白，生食时爽脆多汁，带有微妙的甜味；熟食则更为软糯甘甜，能吸收汤汁味道。荸荠独特的口感为菜肴增添了清爽与层次感，是夏季消暑的理想食材。

庐江杨柳荸荠