荸荠

荸荠
61 热量(千卡)
1.2 蛋白质(克)
0.2 脂肪
14.2 碳水化合物
30 血糖指数(GI)
营养成分
健康数据
口感特点
荸荠口感特点表现为：其肉质洁白，生食时爽脆多汁，带有微妙的甜味；熟食则更为软糯甘甜，能吸收汤汁味道。荸荠独特的口感为菜肴增添了清爽与层次感，是夏季消暑的理想食材。
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