大白菜

立秋时节 宜食 原理及依据
大白菜
18 热量(千卡)
1.5 蛋白质(克)
0.1 脂肪
3.2 碳水化合物
25 血糖指数(GI)
营养成分
健康数据
口感特点
大白菜口感特点表现为：叶片柔嫩多汁，烹饪后口感爽脆，带有自然的清甜味。中心部位菜心尤为鲜美甘甜，能吸收各种调料风味，为菜肴增添层次感和营养价值。
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