芹菜

立秋时节 宜食 原理及依据
芹菜
17 热量(千卡)
0.8 蛋白质(克)
0.1 脂肪
3.9 碳水化合物
25 血糖指数(GI)
营养成分
健康数据
口感特点
芹菜口感特点表现为：茎秆爽脆，咀嚼时带有微微清甜和独特的芳香味。烹饪后，其纤维质地能增加菜肴的口感层次，同时释放出宜人的香气，为菜品增添清新风味。
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