西兰花

立冬时节 宜食 原理及依据
西兰花
36 热量(千卡)
4.1 蛋白质(克)
0.6 脂肪
4.3 碳水化合物
25 血糖指数(GI)
36千卡/151千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 36千卡 2%
蛋白质 4.1g 7%
脂肪 0.6g 1%
碳水化合物 4.3g 1%
糖 - -
GI 25 -
膳食纤维 1.6g 6%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.03g -
多不饱和脂肪酸 0.13g -
矿物质
钠 18.8mg 1%
磷 72mg 10%
钾 17mg 1%
镁 17mg 6%
钙 67mg 8%
氯 28.99mg -
硫 18.72mg -
铁 1mg 7%
锌 0.78mg 7%
碘 - -
硒 0.7μg 1%
氟 - -
铜 0.03mg 4%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
维生素A 46.5μg 6%
维生素D - -
维生素E 0.91mg 6%
维生素K 20.2μg 25%
维生素B1 0.09mg 6%
维生素B2 0.13mg 9%
维生素B6 0.17mg 12%
维生素B12 - -
维生素C 51mg 51%
烟酸 0.9mg 6%
叶酸 29.8µg DFE 7%
泛酸 0.7mg 14%
生物素 4.6μg 12%
胆碱 57.1mg 11%
氨基酸
亮氨酸 172mg -
异亮氨酸 112mg -
甲硫氨酸 42mg -
苏氨酸 107mg -
赖氨酸 158mg -
色氨酸 39mg -
缬氨酸 148mg -
苯丙氨酸 105mg -
胱氨酸 34mg -
萜类
叶黄素 42μg -
筛选条件

排序

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