木耳菜

木耳菜
23 热量(千卡)
1.6 蛋白质(克)
0.3 脂肪
4.3 碳水化合物
26 血糖指数(GI)
营养成分
健康数据
口感特点
木耳菜口感柔嫩滑爽，叶片肥厚多汁，烹调后带有微妙的黏液感，类似木耳，故得此名。其味道清新甘美，略带涩味，能很好地吸附调料，增添菜肴的风味层次。营养丰富，是夏季时令蔬菜中的佳品。
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