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鱼腥草
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简介
如何挑选
产地好物
食用指南
口感特点
鱼腥草口感独特,初尝时有明显的鱼腥气,咀嚼后转为微苦回甘。其根茎脆嫩多汁,叶柄与叶片略带韧性,烹饪后口感清爽。
常见菜谱
鱼腥草炒肉丝
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鱼腥草三吃法
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凉拌折耳根(鱼腥草)
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凉拌鱼腥草
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凉拌鱼腥草叶
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麻辣折耳根鱼
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鱼腥草芙蓉花粥
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腊味鱼腥草
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凉拌臭菜根
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鱼腥草水鸭汤
综合评分:
腊味双腥
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鱼腥草
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剁辣子炒臭菜根
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鱼腥草大枣茶
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清炒折耳根
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臭菜煎鸡蛋
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食材
鱼腥草
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