黄豆

黄豆
390 热量(千卡)
35 蛋白质(克)
16 脂肪
34.2 碳水化合物
18 血糖指数(GI)
390千卡/1632千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 390千卡 20%
蛋白质 35g 58%
脂肪 16g 27%
碳水化合物 34.2g 11%
糖 - -
GI 18 -
膳食纤维 15.5g 62%
嘌呤 218mg -
脂类
单不饱和脂肪酸 3.5g -
多不饱和脂肪酸 9.1g -
矿物质
钠 2.2mg 0%
磷 465mg 66%
钾 1503mg 75%
镁 199mg 66%
钙 191mg 24%
氯 3.39mg -
硫 220.86mg -
铁 8.2mg 55%
锌 3.34mg 30%
碘 - -
硒 6.16μg 10%
氟 - -
铜 1.35mg 169%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
维生素A 6.6μg 1%
维生素D - -
维生素E 18.9mg 135%
维生素K 47μg 59%
维生素B1 0.41mg 29%
维生素B2 0.2mg 14%
维生素B6 0.46mg 33%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2.1mg 15%
叶酸 181.1µg DFE 45%
泛酸 0.79mg 16%
生物素 - -
胆碱 115.9mg 23%
氨基酸
亮氨酸 2819mg -
异亮氨酸 1853mg -
甲硫氨酸 385mg -
苏氨酸 1435mg -
赖氨酸 2237mg -
色氨酸 455mg -
缬氨酸 1726mg -
苯丙氨酸 1844mg -
胱氨酸 517mg -
氨基酸衍生物
甜菜碱 2.1mg -
黄酮醇类
芦丁 361.3mg -
筛选条件

排序

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