信阳毛尖 寒 甘 苦

信阳毛尖 又叫毛尖茶

信阳毛尖起源于河南信阳

毛尖，主要是由一芽一叶、一芽两叶的茶青炒制而成，因而得名为毛尖。 著名的毛尖品种包括古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。