蛇瓜

- 热量(千卡)

- 蛋白质(克)

- 脂肪

- 碳水化合物

看外观: 选择表皮光滑无损伤，色泽翠绿或淡绿色，形状自然弯曲且无明显腐烂、病斑的蛇瓜。

摸质地: 触摸瓜体应感觉坚实有弹性，肉质饱满不空心。

看尾部: 观察蛇瓜尾部是否新鲜，无枯黄萎缩现象。

看整体: 优质的蛇瓜通常长而均匀，大小适中。

存储建议:: 蛇瓜储存时应放在通风、阴凉处，避免阳光直射和高温环境。未切开的蛇瓜可室温下短期存放；若已切开，则需用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，并尽快食用完毕，以防变质或营养流失。