273千卡/1143千焦
| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 273千卡 | 14% |
| 蛋白质 | 12g | 20% | |
| 脂肪 | 22.9g | 38% | |
| 碳水化合物 | 4.6g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 10.2g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 2.2g | - | |
| 胆固醇 | 72mg | 24% | |
矿物质 |
钠 | 1370.4mg | 69% |
| 磷 | 97mg | 14% | |
| 钾 | 233mg | 12% | |
| 镁 | 27mg | 9% | |
| 钙 | 67mg | 8% | |
| 氯 | 2113.16mg | - | |
| 硫 | 158.18mg | - | |
| 铁 | 3.1mg | 21% | |
| 锌 | 2.55mg | 23% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 5.1μg | 8% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.11mg | 14% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 4.8μg | 1% |
| 维生素D | 1μg | 10% | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | 3.4μg | 4% | |
| 维生素B1 | 0.24mg | 17% | |
| 维生素B2 | 0.06mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.33mg | 24% | |
| 维生素B12 | 1.3μg | 54% | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 7.4mg | 53% | |
| 叶酸 | 5µg DFE | 1% | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 78.2mg | 16% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 993mg | - |
| 异亮氨酸 | 570mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 486mg | - | |
| 苏氨酸 | 574mg | - | |
| 赖氨酸 | 1069mg | - | |
| 色氨酸 | 166mg | - | |
| 缬氨酸 | 632mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 540mg | - | |
| 胱氨酸 | 201mg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 4.2mg | - |