笋干

笋干

笋干起源于笋干起源于中国，历史悠久，尤其在浙江、福建等竹资源丰富的地区尤为盛行。通过将新鲜竹笋切片或整条晒干而成，是传统的储存与食用方式，便于全年供应并丰富菜肴风味。

笋干