辣椒砖

辣椒砖 又叫辣砖

辣椒砖是选用个大色红、肉厚油多、辣味浓郁的辣椒，去蒂、去杂、炒熟、粉碎，制成精细的辣椒粉，加人粉碎成细末的优质黄豆、芝麻和其它调味品，用新鲜酱油调合均匀,注入模子内压制成小砖块状后，烘干包装成的辣椒制品。为河南省优质产品。