主料

全脂牛奶 40克

鸡蛋 100克

低粉 118克

小麦粉 70克

柿饼 （切去根蒂后切成丁）

味淋 55克

天然酵母（100%水粉比） 100克

苏打 1/2小勺

佐料

清水 、 黄油 、 淡奶油 、 红糖 、 细砂糖 、 姜（切末） 、 砂糖 、 清水 、 淡奶油 、 盐